Home jedzenie Zobacz przepis Magdy Gessler na placki ziemniaczane. Palce lizać
20.22K

Zobacz przepis Magdy Gessler na placki ziemniaczane. Palce lizać

Zobacz przepis Magdy Gessler na placki ziemniaczane. Palce lizać

Placki ziemniaczane są świetnym pomysłem na obiad. Łatwe w przygotowaniu, tanie i smaczne. Jeśli lubisz to danie mamy dla Ciebie przepis według Magdy Gessler.

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku (opcjonalnie)
  • 2 jajka
  • 2 – 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka śmietany (opcjonalnie)
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

Ziemniaki obierz i wraz z cebulą zetrzyj na tarce. Wylej masę na sitko ustawione na naczyniu i odciśnij. Ziemniaki wymieszaj z jajkami, mąką i czosnkiem. Z naczynia, nad którym odcedzałeś ziemniaki, odlej sok zostawiając na dnie skrobię ziemniaczaną. Dodaj ją do masy wraz z 1 łyżką śmietany. Dopraw solą, pieprzem i smaż z obu stron.

Placki te możesz podawać ze śmietaną, jogurtem, lub innym dodatkiem. Smacznego!

Twoja reakcja?

Super
Super
253
Ha ha
Ha ha
17
Wow
Wow
26
Smutny
Smutny
4
Zły
Zły
21

Podziel się ze znajomymi!

Zostaw swój komentarz